澎湖縣社區總體營造中心於114年10月4日（星期六）下午4時至6時，在湖西鄉菓葉村舉辦「菜宅農園文化新飲食－掘掘樂！紅膜花生×火燒殼體驗」活動，邀請民眾親身走入農田，以最真實的方式體驗澎湖花生的收成與農村生活的節奏。活動當日，學員搭乘專車前往菓葉農場，沿途由導覽員介紹澎湖花生的主要產區與栽種現況。抵達農場後，由農場主人呂世強先生介紹澎湖花生品種、產業特色與在地栽種方式，並透過圖卡比較澎湖與台灣本島花生在品種、生長環境與採收方式上的差異，進一步讓學員了解紅膜花生與白膜花生的不同。本次體驗以「紅膜花生×火燒殼」為主題，參與者親手使用傳統農具翻耙沙土，尋找藏在泥中深處的紅膜花生。活動中更設計「掘掘樂尋寶趣」，主辦單位預先在花生田裡埋下20顆寫有號碼的白色五子棋。掘出號碼牌並達指定花生數量者，可兌換菓葉在地農作物，如木瓜、冬瓜與蕃薯籤。活動最後，每位參與者都獲得一份現炒帶殼花生，透過味覺重新感受剛才的勞動溫度，品嚐那份來自土地的純樸滋味。
類型： 節日慶典
日期 ： 2025-10-04 至 2025-12-31 (兩至三個月)
地點： 台灣澎湖縣 湖西鄉菓葉村菓葉農場
地址： 澎湖縣湖西鄉菓葉村
主辦單位： 澎湖縣社區總體營造中心
聯絡資訊：
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